Zapiekanki z pieczarkami jest to klasyczny polski fast food. Sukces ich tkwi w prostocie. Tak naprawdę do zrobienia pysznych zapiekanek potrzebujesz prostych i ogólnie dostępnych produktów. Popularność zapiekanek z piekarnika tkwi w ich prostocie i cenie. Koszt przygotowania jednej nie przekracza kilku złotych, co czyni je najtańszym polskim fast foodem.
Zapiekanki z pieczarkami na bagietce
Zapiekanki z pieczarkami to niezwykle proste i uniwersalne danie. Możesz je komponować według własnego gustu i preferencji smakowych. Osobiście preferuje te tradycyjne- farsz z pieczarek i cebuli podsmażanych na maśle do tego ser i mamy najlepszą tradycyjną zapiekankę domową. Jeżeli lubisz eksperymentować ze smakami, masz tutaj pole do manewru, możesz dodać praktyczne każdy składnik i stworzyć swoją kompozycje smakową.
Dlaczego zapiekanki są tak popularne w Polsce? Jest to jeden z pierwszych fast foodów, które zaczęły pojawiać się na polskich ulicach. Ich sukces tkwi w tym, że są tanie, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Jeżeli potrzebujesz zjeść coś szybko na mieście w dobrej cenie to zapiekanki z pieczarkami to strzał w dziesiątkę! Na pewno to lepszy wybór niż popularne zagraniczne fast foody. Zapraszam Cię na mój sprawdzony przepis jak zrobić najlepsze zapiekanki z pieczarkami.
Składnik
- 2 małe bagietki
- ok 500g pieczarek
- 1 średniej wielkości cebula
- masło
- sól i pieprz
- 200g żółtego sera
- ketchup
Przepis na domowe zapiekanki z pieczarkami
Cebule posiekaj w drobną kostkę i podsmaż na patelni, aż się lekko zarumieni, a następnie dodaj pieczarki pokrojone w drobne plasterki. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do ok. 200 stopni. W razie potrzeby dodaj masła i smaż na małym ogniu, do momentu aż pieczarki będą miękkie. Pamiętaj, aby farsz był wilgotny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Bagietki przekrój na pół wydrąż odrobinę bułki, a następnie nałóż farsz na bułkę. Posyp tartym żółtym serem i wstaw do piekarnika na środkową półkę na ok 7-8 minut lub do momentu aż bułka i ser lekko się zarumienią.
Na gotowe zapiekanki z pieczarkami nałóż swój ulubiony sos, np ketchup, sos czosnkowy itp. Możesz również posypać świeżo posiekany szczypiorkiem. Tak przygotowane zapiekanki najlepiej smakują zaraz po wyciągnięciu z piekarnika. Jeżeli jesteś fanem zapiekanek robionych w domu, to polecam Ci również spróbować Zapiekanki z mozzarellą z mojego przepisu, smacznego!!
