Pasta z makreli

Pasta z makreli to niezwykle pyszny dodatek do chleba. Przepis na nią jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Jestem wielkim fanem ryb i ta pasta rybna jest moją ulubioną. Ponadto jak wszyscy wiemy, ryby są niezwykle zdrowe i mają wiele składników odżywczych, które są nam niezbędne do funkcjonowania.

Tradycyjna pasta z makreli

Najlepsza pasta z makreli wędzonej to taka, którą zrobimy sami z ulubionych składników. Będziesz potrzebować kilku podstawowych produktów no i oczywiście wędzoną makrele.

Makrela jest tłustą rybą, przez co zawiera dużo kwasów omega-3 oraz wiele witamin tj. witaminy z grupy B, witamina A, magnez, potas, sód, fosfor, selen. Wprowadzenie ryb do naszej diety jest niezwykle ważne dla naszego zdrowia, a taka pasta z makreli to idealny pomysł na smaczne śniadanie czy też kolację.

pasta z makreli

Makrela ma jeszcze jedną dużą zaletę, jest niezwykle tanią rybą. W porównaniu do łososia czy tuńczyka to kosztuje ułamek ich ceny a smakiem, czy ilości witamin nie odbiega od nich. Po krótkim wstępie zapraszam Cię na przepis jak zrobić smaczną pastę z makreli.

Pasta z makreli i jajek

  • 1 makrela wędzona
  • 3 jajka
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 średniej wielkości ogórki kiszone
  • koperek lub szczypiorek
  • sol, pieprz do smaku

Pasta z makreli-przepis

Do przygotowania naszej pasty będziesz potrzebować trzech ugotowanych na twardo jajek. Pozostaw je do wystudzenia, a następnie obierz ze skorupki i zetrzyj na tarce na dużych oczkach. Ogórki kiszone pokrój w kostkę tak samo jak i cebulę. Makrelę obierz ze skóry, pozbądź się wszystkich ości. Makrele przełóż do miski, ogórki pokrojone w drobną kostkę, cebulę i posiekany koperek albo szczypiorek.

Dodaj majonez, musztardę  i za pomocą widelca całość ugnieć, ale niezbyt mocno, aby z pasty nie zrobić papki. Musi być, czuć drobne kawałki makreli.  Dopraw solą i pieprzem do smaku. Pasta z makreli jest gotowa, idealnie smakuje ze świeżym pieczywem.

pasta z makreli

Tak zrobioną pastę z makreli możesz przechowywać w lodówce kilka dni. Z każdym dniem smakuje coraz lepiej. Jeżeli jesteś fanem ryb, to polecam Ci wypróbować Śledzie z buraczkami prosty i smaczny przepis. Smacznego

Napisz komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Like
Close
Chłop przy garach © Copyright 2021. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Close